Conseils pour bien choisir son gaufrier

Conseils pour bien choisir son gaufrier
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Comme tout autre appareil électroménager, le gaufrier existe aujourd’hui sous plusieurs gammes et modèles au point de rendre le choix difficile. Quelques conseils vous seront certainement utiles lors de l’achat de votre gaufrier.

Pour une préparation rapide

Si vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à la préparation des petits déjeuners le matin, optez pour une puissance minimum de 1 000 Watts. Une puissance de 1200 watts est souvent recommandée. Avec un tel appareil, vous pouvez avoir vos gaufres et croquemonsieurs en un rien de temps.

Pour des gaufres moelleuses ou croustillantes

Si vous êtes adepte des gaufres moelleuses ou croustillantes, choisissez un gaufrier au thermostat. Le thermostat est en effet connu pour être particulièrement efficace dans la préparation des croques bien marqués. Vos gaufres comme vous les aimer.

Pour une bonne qualité cuisson

Il est parfois difficile de maitriser la durée de cuisson lorsqu’on est débutant en pâtisserie. Choisir un gaufrier doté de minuteur se révèle dans ce cas comme étant une décision astucieuse. Il suffit de régler la minuterie suivant l’indication de la recette. Plus besoin de garder en permanence les yeux river sur la cuisson.

Pour des gaufres à tartiner

Pour obtenir des gaufres faciles à tartiner, il n’y a rien de mieux qu’un appareil équipé de plaques en fonte. D’ailleurs, c’est le cas de toute préparation en cuisine. Mieux encore si le gaufrier est spécialement conçu pour des tarti-gaufres de type LAGRANGE 029 112.

Pour une préparation professionnelle

Sachez qu’aujourd’hui il existe également des gaufriers multifonctions ayant la capacité de préparer aussi bien des croques que des gaufres sur deux faces. Si vous souhaitez réaliser des gaufres ou des croques comme un pâtissier professionnel, optez pour un appareil multifonction sur deux faces de 16 x 10 cm dont l’épaisseur est de 3 cm.

Pour viser le côté pratique

Votre gaufrier doit aussi être doté d’une poignée de retournement afin de vous permettre de répartir parfaitement la pâte. Mieux encore si son thermostat offre plusieurs positions différentes et si les plaques sont amovibles, munies d’un revêtement antiadhésif et compatibles au lave-vaisselle. N’oubliez pas non plus de vérifier la présence d’un bac de récupération du trop-plein.

Les choses à vérifier avant de choisir son gaufrier

Vous projetez d’acheter un gaufrier ? Sachez qu’il existe quelques vérifications à faire pour tomber sur un bon appareil. Voici en quelques lignes les choses que vous devez vérifier à priori lors de l’achat de votre nouveau gaufrier.

Quelle est sa puissance maximum ?

La première chose à vérifier est certainement la puissance de l’appareil. Dans la plupart des cas, une puissance supérieure ou égale à 1000 watts est recommandée pour la cuisson des gaufres ou des croque-monsieur. C’est pourquoi d’ailleurs la plupart des gaufriers affichent une puissance de 1 200 watts.

Y a-t-il un thermostat ?

N’oubliez pas non plus de vérifier la présence d’un thermostat. Celui-ci est indispensable aussi bien pour la préparation des gaufres croustillantes que des gaufres moelleuses. Le thermostat est également recommandé si vous aimez de préférence des croques marqués.

Les plaques sont-elles en fonte ?

Si par ailleurs vous souhaitez que vos gaufres soient faciles à tartiner, assurez-vous que les plaques de cuisson soient en fonte. En aluminium ou non, la fonte améliore la diffusion de la chaleur pendant la cuisson.

Multifonction ou non ?

Si vous souhaitez réaliser des gaufres comme un pro, n’oubliez pas d’insister sur la multifonctionnalité de l’appareil. Un gaufrier multifonction permet aussi bien de faire des gaufres que des croques sur deux faces. D’une matière générale, les deux faces sont de même dimension (16 x 10 cm) et permettent de réaliser des gaufres et croques de 3 cm d’épaisseur.

Y a-t-il une poignée de retournement ?

La présence d’une poignée de retournement est indispensable si vous voulez une parfaite répartition de la pâte. Une condition essentielle pour obtenir une régularité de cuisson.

Y a-t-il un bac de récupération ?

La présence d’un bac de récupération évite l’éparpillement du trop-plein dans la cuisine. Assurez-vous également que les plaques sont antiadhésives et amovibles. Gain de temps assuré pour le nettoyage.

Gaufrier LaGrange

Il est des marques qui, parfois sans même que l’on s’en rende compte sont à nos cotés et par certains cotés embellissent notre quotidien. Parmi ses marques, une marque française est très présente dans les cuisines, il s’agit de la marque Lagrange. Depuis maintenant plus de 55 ans, l’entreprise fondée par René Lagrange dans la périphérie de Lyon, ne cesse d’innover et de nombreux appareils électro ménager.  A l’époque destinée à créer des pièces pour l’industrie la fonderie d’aluminium appelée alors « qui va bien » va révolutionner le mode de la gaufre tout en commençant sa diversification. Elle va créer et commercialiser le tout premier gaufrier électrique.

Après ce premier gaufrier LaGrange même si à l’époque il était gaufrier « qui va bien », la marque ne cessera de mettre de nouveaux produits sur le marché. Le four à raclette en 1980, la crêpière « qui va bien » en 1982, même un appareil à hot-dog en 1983. 0 la retraire de René, ses fils lui succèdent et place définitivement la marque qui devient en 1989 Lagrange, dans le créneau du haut de gamme. Elle cherche sans cesse à trouver de nouveaux produits pour simplifier la vie des cuisiniers et des gourmands et les innovations continuent avec la fondue électrique ou encore la machine à pop corn.

Et c’est tout ce savoir faire, cette recherche de l’excellence que vous retrouverez dans les différents modèles de gaufrier Lagrange. Vous pourrez ainsi trouver des gaufriers tous aussi solides et performants. Certains vous permettant de régler la cuisson que vous aimiez les gaufres plus ou moins foncées. A noter également que les gaufrier Lagrange vous permettent aussi en changeant de plaque, de faire des gaufrettes, des croque monsieur ou même des gaufres en forme de cœur pour votre chère et tendre le jouer de la saint Valentin.

Gaufrier Tefal

Appartenant au groupe SEB, la marque Tefal est un des leaders mondiaux des appareils de petit électro ménager. Crée en France en 1956 Tefal rejoint le groupe SEB une douzaine d’année en plus tard. Aujourd’hui Tefal est tout simplement le premier fabricant mondial d’article de cuisine antiadhésifs et l’un des leaders mondiaux dans le domaine des appareils électriques de cuisine et pèse personnes. L’un des credo de Tefal est de toujours chercher à simplifier la vie de ses clients.  Pour cela, ils s’efforcent de comprendre les besoins des ménagères et des cuisiniers pour toujours trouver une innovation qui rend plus facile l’utilisation des ses produits.

Qui n’a jamais eu un appareil Tefal à la maison ? Et très peu nombreux sont ceux qui s’en plaignent. Ces appareils de plus restent solides et opérationnels de longues années. Et vous qui aimez inviter les enfants ou les cousins cousines de vos enfants à la maison pour de bons gouters suivis et précédés de jeux, un bon gaufrier Tefal vous aidera à pourvoir satisfaire tous ces estomacs et langues envieuses de sensations. Quoi de meilleur qu’une bonne gaufre qui vient tout juste d’être cuite, encore toute chaude et bien moelleuse à l’intérieur. La pate que vous pouvez en plus faire avec vos enfants. Le gaufrier Tefal vous aidera et enchantera vos gaufres pour le plaisir de tous vos proches et de vos papilles.

Accompagnées de chantilly, de confitures ou de pates à tartiner chocolatées, ces gaufres marcheront à coup sur, pour les gouters, petits déjeuner ou pique nique en famille. Vous ne vous lasserez pas de faire ces gaufres toujours excellentes et dont vous pourrez adapter la cuisson à chaque gout présent. En bénéficiant toujours évidemment de la technologie anti adhésive qui vous garantie de gaufres réussies mais aussi un nettoyage très facile.

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