Raffiné, léger, délicieux et signe de prestige, le champagne est la boisson consacrée pour les grandes occasions. Mais toutes les bouteilles ne se valent pas. Il importe donc de choisir des valeurs sûres pour rehausser l’éclat de vos évènements. À cet effet, découvrez quel champagne choisir pour les grandes occasions.
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La cuvée brute de Laurent Perrier
Le Brut Reserve Exclusive de Nicolas Feuillette
Ce champagne a contribué à élever la marque Nicolas Feuillette au rang des références dans l’univers du champagne. Grâce à sa composition intégrant plusieurs ingrédients (chardonnay, meunier, pinot noir), ce champagne est remarquable pour son goût harmonieux et frais en fin de dégustation. Conservé pendant plus de trois ans en cave, Brut Reserve Exclusive peut être servi aux grandes occasions (mariages, soirées de gala) en accompagnement au repas comme la tarte Tatin.
Amour Deutz 2010
Rare, subtil et profond, ce champagne peut se targuer de figurer aux côtés des classiques du champagne. L’élégant design de sa généreuse bouteille (une contenance de 750 ml), sa composition complexe aux saveurs pâtissières, sa belle vinosité et la parfaite conservation que lui offre son coffret sont autant d’éléments qui expliquent l’intense plaisir des sens qu’il offre aux fins gourmets.
La Cuvée Brute Mosaïque de Jacquart Champagne
Équilibre, puissance et fraicheur sont les valeurs qu’incarne la cuvée Brute Mosaïque de la maison Jacquart. Issu des grands crus de Bouzzy, ce champagne a une composition riche. Entre autres ingrédients, on peut retenir le meunier (27 %), le pinot noir (33 %), le chardonnay (40 %) et du vin de réserve (25 %). Tous ces éléments permettent d’obtenir un goût souple et un peu sucré caractérisé par d’imposantes notes de pain, de miel et de caramel. Cette bouteille de qualité supérieure est parfaite à déguster avec du chaource rôti au four ou des crevettes.
Le Pommery Cuvée Louise 2002 Brut
Ce millésime fait assurément partie des plus grandes réussites de la maison Pommery dont il incarne le savoir-faire œnologique. Pure et exquise, cette cuvée de luxe conçue en hommage à Louise Pommery se bonifie avec le temps pour le plus grand bonheur des consommateurs. Son long vieillissement lui confère complexité, élégance, finesse et raffinement : une harmonie qui en fait une bonne bouteille en accompagnement à tous vos plats.
Le Perrier-Jouët Grand Brut
Les fines bulles, les arômes floraux et fruités ainsi que la pointe de vanille qui caractérisent ce champagne en font un bon accompagnement pour vos desserts. Cependant, il est aussi agréable avec les viandes blanches, le poisson en carpaccio et les légumes mi-cuits.