Faire des cocktails à la maison est un passe-temps amusant et créatif, mais cela peut être intimidant pour les débutants qui ne savent pas par où commencer. C’est pourquoi nous avons dressé une liste des accessoires indispensables pour faire des cocktails soi-même. Que vous soyez un débutant ou un expert, ces accessoires vous aideront à créer des cocktails délicieux et professionnels à tout moment.
Contenu
Shaker
Un shaker est un élément essentiel de tout bar à cocktails. Il existe deux types de shakers, le shaker à Boston et le shaker à trois pièces. Le shaker à Boston est le plus courant et est constitué de deux parties : un verre de mélange et un couvercle métallique. Le shaker à trois pièces, quant à lui, est constitué d’un verre de mélange, d’un couvercle avec un filtre et d’un couvercle supérieur. Le shaker est utilisé pour mélanger les ingrédients, pour rafraîchir les cocktails avec de la glace et pour créer des boissons secouées. Si vous faites le choix d’acheter un Kit de cocktail, le shaker est systématiquement intégré puisque sans lui, il est impossible de réaliser un bon cocktail soi-même.
Cuillère de bar
Une cuillère de bar est un outil indispensable pour mélanger des cocktails. Elle est longue et fine, avec une petite cuillère à une extrémité et un disque plat de l’autre. La cuillère de bar est utilisée pour remuer les ingrédients dans un verre de mélange. Elle est idéale pour les boissons telles que le Manhattan, le Martini et le Negroni.
Jigger
Un jigger est un outil de mesure essentiel pour les cocktails. Il est utilisé pour mesurer précisément les quantités d’ingrédients nécessaires pour une boisson. Les jiggers sont disponibles dans différentes tailles et sont souvent en acier inoxydable. Ils ont généralement des marques de mesure pour 1 oz, 1,5 oz et 2 oz.
Passoire à cocktail
Une passoire à cocktail est utilisée pour filtrer les glaçons et les ingrédients solides du cocktail lorsqu’on le verse dans un verre. Elle se place sur le dessus du shaker ou du verre de mélange et est essentielle pour les cocktails tels que le Daiquiri, le Margarita et le Sidecar.
Presse-agrumes
Les jus frais sont essentiels pour de nombreux cocktails. Un presse-agrumes manuel ou électrique est un outil essentiel pour extraire le jus des fruits tels que les citrons, les limes et les oranges. Il existe de nombreux types de presse-agrumes, y compris les presse-agrumes manuels, les presse-agrumes à main et les presse-agrumes électriques.
Verres à cocktails
Il est important d’avoir une variété de verres à cocktails pour servir vos créations. Les verres à cocktail les plus courants sont les verres à Martini, les verres à Margarita, les verres à Highball et les verres à Old Fashioned. Il est également utile d’avoir des verres à vin, des verres à shot et des verres à bière pour servir une variété de boissons.
Planche à découper et couteau
Si vous prévoyez de préparer des garnitures pour vos cocktails, il est important d’avoir une planche à découper et un couteau. Les garnitures courantes incluent des tranches de citron, de lime et d’orange, des cerises, des olives et des herbes fraîches comme la menthe ou le basilic. Il est important de couper les garnitures de manière uniforme et attrayante pour une présentation professionnelle.
Pilon à cocktail
Un pilon à cocktail est un outil utile pour écraser les ingrédients tels que le sucre, les fruits et les herbes. Cela permet de libérer les saveurs et les arômes pour une boisson plus savoureuse. Les pilons à cocktail sont généralement en bois ou en acier inoxydable et sont disponibles dans différentes tailles.
Plateau à glaçons
Un plateau à glaçons est utile pour faire des glaçons à la maison. Il existe une variété de formes et de tailles disponibles pour des glaçons uniques et créatifs. Les plateaux à glaçons sont souvent en silicone pour faciliter le retrait des glaçons.
Économe
Un économe est un outil utile pour éplucher les agrumes et créer des garnitures en spirale pour les cocktails. Les économes sont généralement en acier inoxydable et peuvent être utilisés pour éplucher d’autres fruits et légumes.
En investissant dans les accessoires essentiels pour faire des cocktails à la maison, vous pouvez créer des boissons professionnelles et savoureuses à tout moment. Un shaker, une cuillère de bar, un jigger, une passoire à cocktail, un presse-agrumes, des verres à cocktails, une planche à découper et un couteau, un pilon à cocktail, de la glace et un plateau à glaçons, un économe sont tous des éléments clés pour toute personne qui souhaite se lancer dans l’art de la mixologie. Il est important de choisir des accessoires de haute qualité pour une utilisation efficace et précise, et d’avoir une variété de verres à cocktails pour servir différentes boissons. Avec ces accessoires indispensables, vous serez en mesure de créer des cocktails délicieux et professionnels pour impressionner vos amis et votre famille.
FAQ Accessoires pour réaliser ses cocktails
Dois-je acheter des accessoires de haute qualité pour faire mes cocktails ?
Il est préférable d’investir dans des accessoires de haute qualité qui dureront longtemps. Les accessoires moins chers peuvent se casser facilement et être moins précis dans leur utilisation.
Où puis-je acheter des accessoires de bar à cocktails ?
Les accessoires de bar à cocktails sont disponibles dans les magasins spécialisés en ligne ou en personne, ainsi que dans les grands magasins et les magasins de cuisine.
Combien de verres à cocktails dois-je avoir ?
Il est utile d’avoir au moins deux verres de chaque type de cocktail, plus quelques verres supplémentaires pour les invités imprévus.
Quelle est la différence entre un shaker à Boston et un shaker à trois pièces ?
Un shaker à Boston est constitué de deux parties, un verre de mélange et un couvercle métallique, tandis qu’un shaker à trois pièces a un verre de mélange, un couvercle avec un filtre et un couvercle supérieur.