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Un four qui a tous les atouts d’un grand
- Fiable et Pratique – Ce mini-four à chaleur tournante 42L sert à la préparation de plats variés tels que des frites, pizzas,...
- Simple à utiliser – Ce mini-four multifonction possède un interrupteur 4 positions et un minuteur 120 minutes avec signal sonore...
- Design élégant – Grâce à son corps laqué résistant à la chaleur et son éclairage intérieur, ce petit four électrique est...
- Ergonomique – Ce mini-four 42 L s'adapte à vos envies avec ses 3 boutons rotatifs et ses 4 niveaux de hauteur pour la grille....
- Livraison & Détails – SEVERIN four posable chaleur tournante 42 L, grille et plaque de cuisson (Lxl : 38,5 x 31,5 cm) incluses, Plat...
Le four à chaleur est aujourd’hui l’outil incontournable pour toute personne qui exerce dans le secteur de la gastronomie. Ces dernières années, certains fabricants, dont SEVERIN, ont introduit des modèles plus compacts et plus performants. Que ce soit pour une cuisine d’un grand établissement gastronomique, pour une petite kitchenette ou même pour une cuisine domestique, le mini four électrique trouve bien sa place. Nous avons testé le four à chaleur tournante SEVERIN 2058, et l’on vous donne notre avis.
Spécificités techniques du four électrique SEVERIN
Petit et discret, le petit four est adopté par de nombreuses personnes depuis ces dernières années. Avec l’évolution de la technologie, les nouveaux modèles sont beaucoup plus performants tout en étant moins véloces. Ils proposent en plus de meilleures fonctionnalités. Le mini-four à chaleur tournante SEVERIN 2058 en est un. Il développe une puissance de 1800 W pour une capacité de 42 L. Sorti de carton, le mini-four à chaleur tournante SEVERIN présente une finition totalement sobre avec des coloris naturels. Ses dimensions 52 x 43 x 316,5 cm prouvent déjà sa carrure mini, mais avec un potentiel maxi, car le thermostat de l’appareil est réglable. Les températures de fonctionnement varient de 0 à 230 °C. En d’autres termes, le mini-four SEVERIN 2058 a tout d’un grand. À l’intérieur, on retrouve le plateau ramasse-miettes amovible et les plaques à pizza. Le matériel est livré avec des accessoires tels que la grille, le plat de cuisson, le tournebroche et la pierre à pizza.
Que vaut le petit four électrique SEVERIN 2058 ?
Le mini-four électrique à chaleur tournante est le plus apprécié des professionnels. Sa technologie avancée permet des cuissons sur différents niveaux et de façon homogène. Ainsi, le chef peut cuisiner divers plats au même moment, ce qui est d’un grand avantage puisque le gain de temps est énorme.
Avec une capacité d’accueil plus qu’acceptable, le mini-four SEVERIN est très facile à utiliser. Surtout grâce à son bouton de réglage de la température, le mode de cuisson des plats est pris en compte, de même que la minuterie. La cuisson peut aussi être déclenchée sans minuteur. Avec la poignée d’extraction, le plat cuit peut être retiré sans risque de brûlures.
Pourquoi opter pour le petit four electrique SEVERIN ?
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Une grande capacité d’accueil ;
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Une grande puissance qui permet une chauffe rapide ;
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La présence d’un thermostat qui régule la température. Ainsi, pour une cuisson lente, rapide ou progressive, vous avez tous les choix ;
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La chaleur tournante permet une cuisson régulière et parfaite ;
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La préparation de plusieurs mets simultanément ;
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Aucune influence sur la saveur des aliments (même préparés en simultanée) ;
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Une saveur unique, juteuse et croustillante pour chaque aliment.
En somme, la satisfaction avec ce mini-four électrique est totale.